Por Camila Schmitt
Chocolate Quente
Para quem quer adoçar o paladar, nada melhor que um gostoso chocolate quente. Você pode optar por ir até uma padaria, lancheria ou café, ou ainda chamar os amigos e fazer a bebida em sua casa. A receita é barata, é feita em 15 minutinhos e rende quatro porções.
Ingredientes:
1 litro de leite desnatado
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de amido de milho
canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificar (menos a canela em pó)
Levar ao fogo em temperatura média até a mistura ferver e engrossar
Servir em xícaras e polvilhar a canela
DICA: Para um sabor especial, pode-se colocar chantili sobre a xícara de chocolate.
